瘋狂吃起鳳梨起來，順便理解日本紅豆湯關西關東的差異

上禮拜五因為太晚夾菜，所以沒多少菜可以夾，剩下一大格就夾了鳳梨來塞滿格子，還被誤會愛吃鳳梨，但不得不說現在台灣鳳梨是真的甜，小時候咬到舌頭的經驗在長大後倒是沒有再出現過，只是咬過一次真的記憶猶新，因此在挑水果時還真不會主動挑鳳梨來吃。

然那次吃鳳梨的經驗，讓我想起之前有一陣子下班都會買一包切塊鳳梨來吃，那家的鳳梨甜又不咬舌頭，於是這天就跑去買個兩包來啃，如記憶中那般不咬舌頭，甜度也不錯，啃著啃著不自覺把兩包都啃完了，稍晚要吃晚餐時就忍不住再去買兩包來吃，我想這一天攝取的鳳梨量，應該短時間內都不太會想吃鳳梨了。

這天晚餐還是跑去阿輝炒鱔魚買什錦炒意麵，昨天跑去買了花枝意麵羹，然吃後卻有點失望，意麵羹就真的是有羹，羹也不錯喝，當中的五印醋的味道還蠻重的，只是吃起來有點空虛，所以這天還是回到什錦炒意麵，至少有肉絲、蝦仁讓整體豐富度高很多，下次有機會再吃乾炒花枝意麵看看好了。

這天看到社團有人分享關於紅豆湯的名稱，特別是關西關東的差異，算是寫得很清楚，以我比較在乎的善哉來說，關東的善哉是濃稠的無湯紅豆糊，並放入蒸熟的粟米或道明寺粉；而關西的善哉，則是有料的紅豆湯，並在其中放入白玉團或是年糕。雖然很基礎，畢竟不是自家文化，有時候一個不注意就會搞混，這邊記錄下，以後要找比較方便些。