某次在網路上看張七夕竹的和菓子圖片，造型典雅又了點浪漫氣息，這次要做夏季七夕款時腦袋就浮上來這款和菓子的樣式，然後就翻遍所有的書跟資料，因為年代有點久遠，壓根不記得是在哪邊看到了，幸好相關資料能找的範圍就那麼大，再用排去法一一去掉後，最後終於找到確定圖片，有了圖片才好動手。
首先要解決的問題是竹子壓模多大，這關於到比例感，幸好之前去吃串燒時收了一批竹串，就這批竹串開始劈出眼中覺得合適的寬度，運氣好大概劈了三根就找到我覺得可以的寬度，雖然想要在更寬一到兩釐米左右，但總抓不好確實的寬度，就只能就現在滿意的尺寸下去動手做了。
第二個麻煩的就是要如何將竹子樣子印在上面，以及要如何將條紋給印在練切上。本來想說用將陀螺型處理好再去壓，但這樣子印出來的紋路太淺，後來改成直接壓上，讓紋路深深卡進練切中，再將其轉成陀螺型，這樣子邊緣也比較自然；接著就是大麻煩的竹子，不管怎麼推，都會推出多於的練切，後來才反應過來改用壓的，用壓的沒問題，有問題的就是需要一點弧度，才能讓竹子看起來更自然。這些都花費不少時間去確認，這些確認好後才能真的動手做七夕竹。
為了讓顏色表現自然，所以使用雙色漸層法，這次最大困難點大概就是要把邊緣暈的像潑墨山水畫，沒暈好的話畫面表現就很死，算是一次考驗自己如何暈得又快又好，暈到後面越暈越有心得，這筆線條清晰更好玩，一開始多少有點嫌麻煩是想要單色就好，慶幸沒這樣做，因為有雙色暈開後美感跟單一顏色是截然不同的。
最後就是切割紙箋，本來是想拿就有的黃色來用，這樣就能少染一個顏色，後來想想這不對，只所有要用粉跟藍，應該是因為是男女代表色的關係，雖然粉色跟藍色這個代表色是西方行銷傳進來的，不過就目前看到有做七夕雛人形和菓子，都還是用粉代表女，藍代表男，思考三秒後還是乖乖混起藍色了。
時間有點小趕，一口氣做十二顆，加上前面的研究時間拖太長了，讓本來還想要混豆沙奶油餡的我，深陷時間壓點的壓力中，現在連七夕竹都快無法收尾了，混餡以後再說吧～幸好還有點時間讓我把一顆七夕竹撒上金箔，太感謝了。
我還蠻喜歡這次的七夕竹，特別是撒上金箔後，讓畫面更豐富，只是我在想要不要放上竹葉，怕感覺有點多餘，但又覺得都有模子了，不用下很可惜，有點掙扎在想要不要來試試看，此外也要為七夕竹在打造下相關的壓模，這次為了方便才上下兩截，但我做的不夠小顆，只有兩節感覺很僵硬，覺得要三節才會更有竹子感，之後再來鋸竹子做模具了。
晚上回家有累到，本來想替花嘴改造的，後來還是直接放棄，直接看起網路教學影片，意外發現原來豆沙也可以使用翻糖模來做蕾絲，且那蕾絲還挺堅強的，看不同教學創作者都不約而同地拿著豆沙蕾絲扭來扭去，有種發現新大陸感，這樣子可以在裝飾上玩的東西就多很多了，剛好之前有為和菓子買了一些模具，可以先拿來試試看，沒問題再來看看有需要那些模具。
