由於現在使用的羊羹模具製作的量比較多，很容易吃不完，就想要在長度在短一點的羊羹模，記得馬嶋屋菓子道具店有款塑膠製的羊羹模好像就沒有很長，找了下幸好還有貨，且長度如記憶那樣只有標準的 1/2，當然價格也便宜很多，也因為便宜就直接下訂兩個，這樣就能同時製作兩款，不用喬時間跟流程。
在看模具時，看到店家有跟一菓流合作開發櫻花模具，好奇之下就去搜尋了一菓流是什麼？這一搜下去不得了，原來是《我們有點不對勁》主視覺圖背後上生菓子的製作人，也是我在找參考圖片時最華麗的那幾款製作人，且還開發了不少塑膠製專門的相關用具，大幅降低入門門檻，並把上生菓子製做昇華到是一種藝術表演。
雖然覺得當中包裝感很重，不過看看台灣的，再回頭看看一菓流，還是一菓流好很多，且願意開發更方便的商品，本身也要下很重的本，畢竟產品開發出來，還要想辦法賣掉，不是只是開發商品這樣單純，某種程度上來說我自己覺得宗元三堀純一先生跟我們家老大很像的說，在傳統之上學習現代化，並將其規格化跟創意發想，這才是真的文化創新，而不是挪用一些文化概念來設計產品就是文創。
在查的過程中，發現有專門社團好心把台灣可以吃到和菓子的店家整理出來，同時還在後面備註能吃到的種類，這超級方便的說，有時候是知道店家，但不確定賣的是哪一種，現在都集結起來就超級方便了。
日本品牌空運/直營：
宗家 源吉兆庵（和菓子）
京都 然花抄院（偏向糕點）
日籍在台職人：
新竹 歲時亭（精緻和菓子、推廣教學）
大台北：
蘆洲 唐和家（精緻和菓子、推廣教學）
台北市 花千鳥（茶館、和菓子）
台北市 京町山本屋（和菓子、日式餐飲）
台北市 三日月茶空間（和菓子、茶道體驗、教學）
日治時期台灣老店：
台北 台北堂摩納卡（最中）
台北 南蠻堂（蜂蜜蛋糕為主）
台北 明月堂（和菓子）
台北 滋養甘味處（日式甜品店）
台北 伊藤久右衛門
台北 平安京茶室（可電洽預約 歲時亭和菓子）
台中：
旬食（和菓子，和菓子教學）
拾光机（日式老宅茶館、與掬菓合作 每週販售兩款和菓子）
台南：蔦町製菓工坊
高雄：
歲時亭（四維路；平凡五金行）
源吉兆庵（高鐵路）
吉兆故里茶道院（橋頭糖廠）
由於今天也還蠻熱的，熱到有點無法集中精神，於是跑去看短影片來提振下精神，本來在看韓國熊貓公主福寶跟她媽媽愛寶之間的相愛相殺，看著看著就跑出一片關於法國開的英語口語課，為什麼不能給母語英語的美國國跟英國人上的短影片，看完後讓我想到前公司工作的工讀生就說過學了日語之後，英語口語就變差了，也有 YouTube 創作者說過在日本待久了，英語發音都亂了，看來真的其來有自。
星期一固定都會看黃國昌的直播，今天是講黑金，不知道是不是因為早上在總統府前開的 7/16 凱道由行記者會，讓大家記憶起黃國昌這個人，還是黑金這件事情大家已經極度厭惡了，晚上的直播比上次還要快破萬人，上周權貴玩弄司法是在快結束前才晉升萬人大台，結束時約一萬一，而今天結束時已經是一萬五了，按照這個進度下去，7/17 那天若是有順利開播，感覺有可能破兩萬。
以學者來說，黃國昌真的放得很開，很多側翼嘲笑他的話，他都能拿來自嘲，對於小編的包容度也很高，沒有老闆的放手，再好的創意也發揮不出來，不得不說小編的創意間接把黃國昌身上的一些負面包袱給拿下來了，從咆哮帝變成現在自稱為親切溫柔國昌老師，是小編與黃國昌相互成就了彼此，每周兩次的影片封面都是最期待的時刻，到底小編又可以發揮出什麼有趣的梗呢？
話說回來今天挺幸運的，不但查到了之前本來想自己動手整理的資料，出門時機車卡卡的，本來以為又要故障，結果只是單純油快沒了，還能讓我一路騎去加油站加油；回程去買的鳳梨也是這陣子以來買過最甜的，連點酸味都不帶；買完鳳梨本來要去買飲料，結果店家還沒開，途經市場這讓我起來要去買杏鮑菇丸，差點忘記這事情；且下午出門買東西時，剛好趕在大雷雨之前出門，回家沒幾分鐘就聽到今年以來最誇張的豪大雨雨聲，又是豪雨又是雷擊，新市那一代都讓雷擊搞到斷電了，雨後天氣涼爽到不行，總算可以不用稅到滿身都是汗了，今天一整個有幸運到。
