Latest posts by Holly (see all)
- VIP Liner 夜間巴士搭乘心得:東京到名古屋,首次指定座位搭乘體驗 - 2026-10-12
- 日本橋金子半之助本店,從星巴克撲空到限定天丼,豪邁炸物鋪滿整碗的江戶前滋味 - 2026-10-12
- 夜訪東京日本橋福德神社:高樓之間意外遇見芽吹稻荷,祈求金運與新的開始 - 2026-10-12
之前幾次做餅乾,餅乾壓痕都很不明顯,要喬角度才能看到圖樣,所以就上網搜尋看看有沒有解決辦法,幸好有找到一則教學影片,關於怎麼讓餅乾的壓痕更清晰的。
根據影片中教學,使用高筋麵粉來防沾黏,然後分兩次壓,最重要的就是冰得夠硬,以及分多片輪著冰跟輪著壓,總算是壓出一隻隻可愛的小兔子了。



