原先想做櫻吹雪，卻成了暴風雪的櫻花羊羹；因店家寄錯粉了，順勢做了櫻花團子；沒了櫻花葉粉，那就來做櫻花果凍 生活隨筆隨景 / 168 斷食法、和菓子、品嘗心得、教學影片、磅蛋糕、食譜書、流菓子、0318、櫻花、茶葉點心 … 原先想做櫻吹雪，卻成了暴風雪的櫻花羊羹；因店家寄錯粉了，順勢做了櫻花團子；沒了櫻花葉粉，那就來做櫻花果凍 閱讀全文 »
調整寒天的比例，飽芝林的貢丸湯滿足感超標，總算在全家買到茶葉蛋了 生活隨筆隨景 / 0311、168 斷食法、和菓子、品嘗心得、員工便當、幸運日、流菓子 … 調整寒天的比例，飽芝林的貢丸湯滿足感超標，總算在全家買到茶葉蛋了 閱讀全文 »
差點以為要送修手機了，幸好最後開機成功，雙層羊羹改良成功，紅豆泥順利換成芋泥 生活隨筆隨景 / 0215、168 斷食法、和菓子、品嘗心得、幸運日、流菓子 … 差點以為要送修手機了，幸好最後開機成功，雙層羊羹改良成功，紅豆泥順利換成芋泥 閱讀全文 »
使用木頭雞蛋來製做芙蓉上生菓子，參考眾多資料後完成外貌精緻的雙層羊羹 生活隨筆隨景 / 0213、168 斷食法、上生菓子、和菓子、演講型影片、食譜書 … 使用木頭雞蛋來製做芙蓉上生菓子，參考眾多資料後完成外貌精緻的雙層羊羹 閱讀全文 »
有山崎電子控溫烤箱可以玩了，稍晚讓網站 Bug 搞到身心疲累 生活隨筆隨景 / 1204、和菓子、影片學習、清單規劃、烘培器具、網站狀態、食譜書 … 有山崎電子控溫烤箱可以玩了，稍晚讓網站 Bug 搞到身心疲累 閱讀全文 »
鬱金香上生菓子教學，順便找個能分類 Tag 的外掛 生活隨筆隨景 / 1202、上生菓子、和菓子、員工餐、客人說、影片學習、政治、清單規劃、練切、花型點心、有感句子 … 鬱金香上生菓子教學，順便找個能分類 Tag 的外掛 閱讀全文 »
