今天忙完布丁液體調製、抹茶牛奶醬跟水信玄餅後,再思考要不要做烤手指餅乾,時間上有點尷尬,烤了餅乾後續收拾時間就會拖延到,不烤就變成明天會很忙,思考的同時就看到幸運星姐姐來了,幸好沒烤餅乾,因為幸運星姐姐來了就代表要忙起來,後續也真的忙碌了一陣子。
這天姐姐給我帶來統一生機的甘栗當禮物,這東西我吃過,覺得有點濕濕沒有很愛。不過姐姐說她買這個,是因為現在很多粽子內都沒有栗子,遇到沒有栗子的肉粽就會搭配這款甘栗,來懷念記憶中的肉粽味道。姐姐沒說沒注意,現在要在肉粽裡吃栗子也越來越少了,也有可能我專挑一般價格的肉粽,然現在原物料越來越貴,可能因為這點所以栗子就去掉來降低成本,讓姐姐這樣一說,我也有點想念有栗子的肉粽了。

這天聊天時聊到之前看過的紅樓夢相關演講,當中關於黃一樓院士從物理學領域跨界到中文跟歷史學領域,他的經典研究是研究紅樓夢的風箏,這研究是中文與歷史相關科系出身研究不出很難切入的領域,這真的是之前宋老師說的歷史學研究要別人沒有的,就是要跨界研究,老師對我們期許也是如此,而黃院士就是典型的跨界,這時候姐姐一句話「但你們歷史學跨不出去」,命中要害的戳中重點,出身自歷史學要跨其他領域的專業內容太難了。
晚上回家前先去蝦皮店到店拿貨,雖然還有好幾天的時間,只是有點受不了蝦皮的奪命連環通知,加上我自己也想翻閱書籍內容,所以就特定先去拿了,不然本來有順路再過去拿。這次買的這本,老實說有繁體中文版《在家也能做的正統和果子教科書》,只是繁體中文版缺貨很久,且我也覺得應該是已經沒貨了,二手徵求也很久也無消無息,故當發現台灣能買到簡體字版,猶豫一陣子後在價格不貴的前題下就下手了。

內容部分也不是專職的上生菓子教學,不過會想買這本主要是因為他有一款比較特殊的和菓子-引千切。這款雖然外型沒有很精緻,但背後的歷史意義很有趣,一直想知道是如何製做的,查閱很多書後發現就只有這本有,然那時讓更多精緻好看的上生菓子相關教學書給吸引去,這本想說之後再買,沒想到等到想買時已經沒有了,其實也不止這本,還蠻多本上生菓子的教學書籍都是缺貨狀態,幸好缺貨書籍八成我都有買了,唯一的漏網之魚就是這本,現在買到簡體字版,雖然不是很滿意,不過比上不足,比下有餘了。