Articles by "甜點心得"

沒遇上水蜜桃季的コーヒーとお酒 (hitoma)，硬布丁、苦焦糖與我想再訪的理由

從食譜書到藏前實體店：因磅蛋糕愛上菓子屋 Shinonome，卻讓瑪德蓮所打動的洋菓子朝聖

東京和菓子店家探訪：タケノとおはぎ 世田谷本店，把萩餅做成花朵的創作和菓子

東京和菓子店家探訪：虎屋菓寮赤坂店，從建築到羊羹都讓人驚艷，品味清酒饅頭與季節和菓子

東京和菓子老舖巡禮：日本橋榮太樓總本舖，從江戶金鍔走向現代伴手禮

東京和菓子老舖巡禮：塩瀬總本家，日本饅頭源頭老舖與本店的朝聖

東京和菓子店家探訪：表參道站旁的 HIGASHIYA man，小巧卻精緻的現代和菓子店