在日本有幾個和服紀念日,最廣為人知的是 11 月 15 日的和服之日,而 5 月 29 日則是吳服之日,要說這兩個的差異,主要是和服之日會在社群平台上看到穿著和服打卡,是一種推廣性質更重的紀念;吳服之日,則是這天販售和服的商家都會進行特價,因此這天對於和服愛好者的荷包更重要,過去也通常能在這種好日子中省下不少錢。
不過今年有點特別,已經想開,有點半放棄進修和服相關課程,剛開始有點捨不得,然現實是要持續進修就是止不住錢包的消耗,且認真想想要是想接案子也有限,更多時候是打工性質,老實講當初會重新進修也是因為進入相關行業工作,現在退出了,那麼也就不用那麼執著,就當著純粹的愛好者就好。
或許是想開了,想當著單純的愛好者,這讓以往會進行補貨的全都停下來了,然後看和服也是非合身或大號不買,若花色有點不喜歡也不買,於是看了一輪後依舊平靜無波,我想以後的這天應該也是這樣子了,加上之前看到《單身宅宅40歲問題》這篇文章頗有所感,自己年紀也接近文中的年紀,還是不要放太多喜歡的東西在身邊,省得哪天出事情,自己無法處理時就全被當垃圾丟了。
這天在翻閱資料時,突發想到歲時亭的老闆夫妻都出身自東京製菓學校的和菓子本科,好奇之下就查了下相關資料,不查還好,一查嚇一跳,本科學費一年要四百多萬日幣,這價格有點驚人,台灣私立大學一年要十來萬台幣的學費,已經讓我覺得很貴了,四百多萬日幣折合台幣也要八十來萬,由衷佩服歲時亭老闆們為了追夢的付出。
也從這邊開了頭,也順便查了好幾間相關的製菓學校的資訊跟資料,不過有點可惜,網路上的資料分享大多都是洋菓子科,和菓子的少之又少,本來以為另一位和菓子專書作者也是出身製菓學校,結果仔細一看居然沒有,而是出身和菓子老店,雖說出身專門教學體系不代表一錠比較強,但是以現在結果來看,出身專門系統的作者寫的書就是淺顯易懂,至於美感部分還是比較吃個人特性。
查了東京、大阪之後,突然想到理論上應該要有京都才對,畢竟和菓子都有獨自一脈的京菓子,這樣一查下去後,果然有京都製菓學校,且京都製菓學校比東京製菓學校彈性,有一年、二年跟一年半三種學制,且最特別的是它還提供自費學習其他科系的選擇,分享者還提到了學費、生活費等都比東京便宜,雖然說如此,那價格也是我望塵莫及,重點是就算學了回來,也不一定能找到相關的工作,或是讓薪水提升,畢竟和菓子在台灣還是小眾,看看就好了。