戰鬥機的起降好頻繁;屬於台灣夏日風景的蓮花 (荷花) 跟阿勃勒上生菓子 日日是好日 | 0616, 時事, 花卉, 和菓子, 上生菓子, 冷藏點心 戰鬥機的起降好頻繁;屬於台灣夏日風景的蓮花 (荷花) 跟阿勃勒上生菓子 閱讀全文 »
意外發現解決內餡太軟方式,第二種朱槿造型,顏色意外的優雅 日日是好日 | 0614, 花卉, 教學影片, 水果類點心, 和菓子, 上生菓子, 品嘗心得 意外發現解決內餡太軟方式,第二種朱槿造型,顏色意外的優雅 閱讀全文 »
要做很「芒」的內餡好難;奶酒提拉米蘇絕品阿;簡體和菓子基本教科書到手 日日是好日 | 0611, 花卉, 書籍, 水果類點心, 和菓子, 上生菓子, 品嘗心得 要做很「芒」的內餡好難;奶酒提拉米蘇絕品阿;簡體和菓子基本教科書到手 閱讀全文 »
貝禮詩奶酒提拉米蘇製做,意外發現好喝的配方;金煌芒果和菓子製做,不出所料的絲毫不吸引人 日日是好日 | 0610, 地震, 和菓子, 上生菓子, 冷藏點心 貝禮詩奶酒提拉米蘇製做,意外發現好喝的配方;金煌芒果和菓子製做,不出所料的絲毫不吸引人 閱讀全文 »
一窺紅樓夢中「貴族文化的現代意義」,歐麗娟教授主講;右手臂的痠痛,讓傳統紅豆沙製做做到夯起來 日日是好日 | 0607, 演講型影片, 和菓子 一窺紅樓夢中「貴族文化的現代意義」,歐麗娟教授主講;右手臂的痠痛,讓傳統紅豆沙製做做到夯起來 閱讀全文 »
首度嘗試用蒸煮的和菓子,本來想做全熟的金煌,結果變成半熟的金煌 日日是好日 | 0601, 員工餐, 幸運日, 和菓子, 品嘗心得 首度嘗試用蒸煮的和菓子,本來想做全熟的金煌,結果變成半熟的金煌 閱讀全文 »
和服上升菓子完成;手指餅乾烤出剛剛好的尺寸;蛋白打發失敗,不浪費成為海綿蛋糕;首次收到英國 Taylors 茶包,外包裝感覺好有質感 日日是好日 | 海綿蛋糕, 0526, 物件, 餅乾, 員工餐, 幸運日, 和菓子, 上生菓子 和服上升菓子完成;手指餅乾烤出剛剛好的尺寸;蛋白打發失敗,不浪費成為海綿蛋糕;首次收到英國 Taylors 茶包,外包裝感覺好有質感 閱讀全文 »
捏完小鳥,再捏櫻富士跟貓貓;塑膠切模的切口比我預想的還要俐落;阿勃勒盛開,希望最強里長當選東區立委 日日是好日 | 模具, 0525, 工具, 時事感想, 街景隨拍, 賞花, 和菓子, 上生菓子, 品嘗心得 捏完小鳥,再捏櫻富士跟貓貓;塑膠切模的切口比我預想的還要俐落;阿勃勒盛開,希望最強里長當選東區立委 閱讀全文 »