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會注意到珈琲エル・グレコ這間咖啡館，其實是在搜尋大原美術館相關資訊時一起找到的，原本只是想查美術館的參觀資料，卻一下子被它爬滿藤蔓的外牆吸引住。

在倉敷美觀地區常見的是白壁、町家與倉敷川沿岸的日式老街風景，而珈琲エル・グレコ帶著歐洲洋館般的建築輪廓，又被藤蔓層層包圍，反而在這片街景中顯得格外獨特，再加上它就位在大原美術館旁邊，於是當時便決定，逛完美術館後一定要進來喝杯咖啡，也順便把這裡當作看展後的休息補充站。

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重點提要 [ close ]
  1. 倉敷珈琲エル・グレコ背景與資訊
  2. 藤蔓包圍的英倫風喫茶用餐心得
  3. 小結－銜接大原美術館餘韻的喫茶店

倉敷珈琲エル・グレコ背景與資訊

珈琲エル・グレコ位在倉敷美觀地區，位置就在大原美術館旁邊，是一間創業於 1959 年的老喫茶店。倉敷美觀地區常見的是白壁、町家、倉敷川沿岸的老街風景，而珈琲エル・グレコ卻以一棟洋風建築的姿態出現在美術館旁，外牆又被藤蔓層層覆蓋，因此在這片街景中顯得格外獨特，也成為許多人對倉敷美觀地區印象深刻的畫面之一。

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店名「エル・グレコ」來自大原美術館的重要收藏《受胎告知》的作者 El Greco，據說是由大原總一郎所命名，這才讓他的名字是與大原美術館的收藏脈絡有著深度的連結。

不過這棟爬滿藤蔓的洋館，本來並不是咖啡館。建築最早建於大正末期，原先是大原家相關的小作農地管理與經營事務所，設計者是藥師寺主計，也就是大原美術館本館的建築師，後來在 1959 年，這棟建築被改裝成喫茶店，也就是現在的珈琲エル・グレコ。

這間店的誕生，與大原總一郎有關。據介紹，當時他希望參觀完大原美術館的人，能有一個地方繼續沉澱看畫後的餘韻，於是建議曾負責大原家茶席與花藝裝飾的佐佐木浦江經營這間咖啡館，店家最吸引人的，當然還是它被藤蔓包圍的外觀。

春夏時，外牆被綠意包覆，看起來像是被植物慢慢接管的洋館；秋冬時，葉子轉色或落下，藤蔓枝條所帶來的冷冽氣質，與建築線條相互襯托，這種紅磚、洋館、藤蔓交織而成經過時間堆疊後，自然形成的老建築風景，分外吸引人的注意

若是安排倉敷美觀地區散策，或是參觀完大原美術館後想找地方坐下來休息，珈琲エル・グレコ的位置與氛圍都很適合順路安排。它對面一帶還有大原家舊邸，大原家別邸有隣莊也在附近，尤其有隣莊因為綠色瓦片而被稱為「綠御殿」，在倉敷美觀地區一片白牆黑瓦之中，也同樣是很醒目的存在。

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大原家舊邸，秋天很推薦進入欣賞紅葉

珈琲エル・グレコ

  • 地址：岡山県倉敷市中央１丁目１−１１
  • 電話：086-422-0297
  • 營業：10:00-17:00
  • 公休：星期一
  • 官網：elgreco.co.jp

藤蔓包圍的英倫風喫茶用餐心得

實際走進珈琲エル・グレコ後，會發現它不只是外觀好看而已。從外面看，這棟被藤蔓包圍的建築帶著明顯的西式洋館氣息，但走進室內後，又能感受到日本老喫茶店特有的沉穩與留白。

一進門後，首先看到的是一道呈 L 字形配置的屏風，稍微遮住了內部視線。往右轉進去後，才會看見主要的大廳，屏風後方也設有座位，整體不是常見咖啡廳那種密集排列的兩人桌、四人桌，而是以六到八人也能入座的大桌為主。

以店內座位數來說，空間其實相當寬敞，沒有觀光區咖啡館常見的擁擠感。店內挑高的天花板讓空間顯得更開闊，也讓這棟原本不算巨大的洋館多了一點莊重感。

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木頭桌椅厚重而踏實，經過長年使用後，表面帶著溫潤的光澤，不是嶄新的漂亮，而是老物件才會有的溫潤感，這種家具與空間氣質，也讓人聯想到倉敷一帶重視手工藝與實用美學的民藝氛圍。我很喜歡的是，店內採光最好的窗邊座位都留給客人，窗戶是歐洲建築常見的上下推拉式，陽光從窗邊灑進來時，會先經過外頭藤蔓與樹影的過濾，再落進室內。

桌上插著鮮花，服務人員也多是長輩，氣質非常好。那不是制式化的飯店服務，而是一種老派喫茶店特有的從容感，因為我是一個人前來，所以被安排在大桌入座，這天雖然人不算多，但店內始終有人進出，以平日來說，人潮其實不算少，卻仍然維持著安靜不吵雜的狀態。

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菜單設計也很有老喫茶店的感覺，品項不算複雜，但都是很經典的組合。飲品有咖啡、紅茶、、可可、綠茶、抹茶、カフェオレ、ミルクセーキ等；甜點則有カステラ、レアチーズケーキ、冰淇淋與吐司等。從菜單來看，咖啡一杯是 720 日圓，不算特別高價，若想點比較有昭和喫茶感的飲品，ミルクセーキ也是菜單上很適合注意的品項。

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這次我點了基本款咖啡，以及カステラ，也就是長崎蛋糕。珈琲エル・グレコ的咖啡據說自開業以來，使用岡山市「後藤珈琲」為店家焙煎的專用綜合豆，並以ネルドリップ，也就是法蘭絨濾布沖煮。這種沖煮方式是昭和老喫茶店裡很有代表性的咖啡風格，相較於現在常見的精品咖啡，它更重視厚度、滑順感與沉穩的苦味。

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實際喝起來，我覺得它的咖啡是偏重烘焙的口味，但苦味沒有到很重，所以附上的奶精我就沒有另外加進去了。這次同樣選熱咖啡，也是因為根據以往經驗，老喫茶店的熱咖啡杯通常比較有氛圍感，可惜這次失誤了，只能有比冷飲杯好看一點

搭配カステラ一起入口後，咖啡的味道反而變得更剛好，他們家的カステラ相當不錯，尤其下層帶有脆糖口感的部分很好吃，甜味與咖啡的苦味可以互相平衡。喝習慣台灣比較偏酸、偏清爽的咖啡後，這杯咖啡一開始會覺得比較接近日本老喫茶店的經典風味，但它並沒有苦到讓人難以入口，搭配甜點後覺得是很不錯的組合。

小結－銜接大原美術館餘韻的喫茶店

整體而言，珈琲エル・グレコ是一間很舒服的店。結帳單是手寫的，結帳以現金為主，這些小細節也很符合老喫茶店的氛圍，不過它不是那種餐點驚艷到必須專程前來的咖啡館，但若把它放進倉敷美觀地區散策，或是大原美術館參觀後的休息時間裡，會比較適合。

坐在藤蔓包圍的洋館裡，喝一杯帶著昭和喫茶風味的咖啡，這段時間本身就是珈琲エル・グレコ最迷人的地方。我最喜歡的是陽光從窗外灑進來的悠閒氛圍，木製格窗、窗外安靜的街景，以及不管是望向大原美術館，還是望向大原家舊邸方向，都帶著一種嫻雅的畫面感。

空間沒有壓迫感，也不會讓人急著離開，很適合在參觀完美術館後，坐下來整理一下行程，也讓自己稍微發呆一會兒，且這間店最迷人的地方，也正好和它當初成立的理念很一致，它不是要用華麗裝潢或驚人餐點讓人記住，而是提供一個能讓看展後的心情慢慢沉澱下來的空間，把美術館裡的古典氣氛延續到一杯咖啡與一塊カステラ之間。

如果只是把珈琲エル・グレコ當成特色咖啡館走進來，感受可能會比較淡一些。畢竟倉敷美觀地區本來就有不少各具特色的咖啡館與老喫茶店，相較之下，這裡雖然保留了大正時期洋館的氣質，卻不是裝潢華麗、走進去便讓人驚豔的西式沙龍，它就是一間由舊事務所延續而來的在地咖啡館。

它讓我想到歐洲街角那種由兩、三代人接手經營的小店，有歲月感，也有屬於地方日常的氣息，只是單從空間、餐點或拍照角度來看，特色並沒有強烈到非來不可。餐點的表現不錯，咖啡與甜點也不至於令人失望，但大致就是「吃起來不錯」的程度，還不到值得專程安排、錯過便會覺得可惜的必吃名店。

因此，我會建議已經安排大原美術館的人，再把珈琲エル・グレコ接在看展之後。先在美術館裡看過畫作，再走進這棟爬滿藤蔓的洋館喝杯咖啡，從藝術展場慢慢回到倉敷的街景與日常，那段讓情緒逐漸沉澱的過程，才是這間老喫茶店真正吸引人的地方。若沒有參觀大原美術館，單獨為了咖啡或餐點前來，整體感受可能就沒有那麼深。

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