舊曆年後要去上茶粉甜點課程,因為主辦單位是茶粉廠商,所以這場課程不同於一般課程,學費是需要購買廠商商品,本來有點捨不得在花錢,但看到廠商會提供近三十種甜點食譜,尤其還有紅玉草莓磅蛋糕,這東西我有興趣,且部分還可以實作,還有重量級大師會現場示範,自己畢竟是自學,很多甜點製作技巧很不成熟,要是能近距離觀察專家做法,相信收穫應該會很多,所以就買了之前就有興趣的幾項商品,好能報上課程,廠商說可以先寄也可以等課程結束再寄,有幾款在過年期間想拿做和菓子或是是看小烤箱能不能烤出磅蛋糕,所以想選擇了先寄,今天就收到了。
下訂後又看到廠商加碼請到專家來開講與分享,我不禁懷疑這七小時的課程能夠全部塞進去嗎?中午還有吃飯時間的說,看了看講師陣容,又看了看甜點品項,總有種那天會操到爆的感覺。
不過還是感受到廠商對茶粉甜點的熱愛,廠商認為日本抹茶揚名世界,而台灣在茶領域也很強,沒理由運用上會輸日本,於是與台灣在地茶農合作開發了許多茶粉,然越是做甜點越覺得抹茶的厲害,抹茶染色效果超強,之前白鞋讓一滴抹茶汁滴到,鞋面立即染色,且抹茶不僅可以直接刷來喝,也能直接入菜做甜點,而一般茶粉卻很難做到直接喝,有時想要香氣還是要用茶葉下去碾碎,染色效果也要端看品種,一整個覺得抹茶超級萬用的說。
最近新竹棒球場的大秘寶鬧得沸沸揚揚,讓我突然想起之前好像有看到關於日本火腿隊的新球場已經完工的消息,想說看看有沒有影片可以看,從報導上看來,感覺新球場超級厲害的說,都有想去參觀了,於是搜尋了下,意外搜到之前介紹日本火腿隊為什麼要搬家的創作者,整理了一支關於日本球場翻新工程的影片,影片中從都會型到鄉下型改建都有,還特地挑選了非職業球場的改建案例,其中一個目標族群是業餘跟學生球隊,花了 22 億台幣,其中一半部分還是因為地基有問題才會導致價格這麼高,看完後再看看新竹球場,只能說幸好在舉辦國際賽事之前發現問題,萬一毀掉球員的職業生涯,這可沒人能賠的起。
在看影片同時,順便用凡士林抹臉,用純凡士林抹臉是挺油膩的,幸好沒養貓貓,要不抹完一吸貓就得重新洗臉了,油膩歸油膩,但是不得不說效果就好,臉上有幾個讓口罩悶出的痘痘傷品持續無法癒合,抹了幾天凡士林後,傷口已經逐漸縮小,臉部的乾燥問題也好轉很多,雖然一開始有點懷疑皮膚科醫生的建議,畢竟傳統凡士林油膩感很重,要達到全臉推開,量會有點大,量一大就更感受到油膩,只是使用過幾次後就逐漸愛上這省錢又實在的保養方式,成分單純不用擔心未來會有爆痘危機,唯一的困擾就是要小心不要讓臉接觸到其他東西,不然凡士林轉移過去,就得做清潔了。