確定目標,食譜開始斷離捨;取貨過程,意外發現個典雅的閩式廟宇

加入課程專屬社團後,發現幾款很可愛的款式是老師之前在臉書上分享的,但是我已經不太看臉書,且我只想看樣式,決定那就改用基本上沒在用的 Instagram,原先只是追蹤老師他們家的作品,然接下來的發展出我的意料之外,在按下追蹤後 Instagram 就推送了好幾個類似的帳號給我,有種看見新世界的感受。

Instagram 上的樣式更細緻與多元,好幾種都很試做看看,瞬間突然覺得我光是練習圖片的款式,沒個三年五載都學不完,更別說未來還想自行創作,當下立即明白我若要專注在和菓子上,那麼其他東西我就沒時間接觸了,既然如此,那麼手邊的食譜就不需要那麼多元了。

於是趁休息時將用不到的食譜全都清出來,打算全扔到讀冊去賣,沒想到這時讀冊居然有推出二手書寄送的優惠,雖然遊戲有點複雜,不過有優惠就好,剛好適合我現在的狀態。第一階段我是清了絕對不會用到的,然有些還是有興趣的,像是韓式裱花、餅乾等,這些還需要一點時間才能捨掉,而讀冊的二手書運費優惠持續到八月初,有足夠的時間讓我好好斷離捨。

之前在找資料時,意外發現想要很久的竹刷,且廠商所在地居然在台南,雖然廠商賣場有很多和菓子用品,不過很多不是已經有就是不需要,因此除了買竹刷外,就是在買個專用木板,這樣子方便去壓菓子。下單後選擇自取,本來想說五一勞動節應該沒上班,沒想到睡午覺睡到一半接到店家電話說下午可以去拿了。

為了順路領錢還先規畫好路線,結果今天不知是怎麼了,老是騎過頭,最後不得不放棄領錢計畫,看到超商就進去領了,不然我真的會給自己搞到迷路,就在擔心會去太晚時,突然讓路邊一棟閩式建築物給吸引住了,那二樓的迴廊好美的說。

然等停下車來拍照時,才發現原來這是一座廟宇,主神應該是媽祖的樣子。老實說第一次看到這麼樸素典雅的廟宇,這種風格感覺更平易近人,傳統廟宇精緻華美到有時候會有種距離感,或許這種氛圍是故意營造的,這樣子才能使得人們對神產生崇拜與敬畏之感,不管如何我還蠻喜歡這種風格的,還蠻想入住這類型屋子的說。

雖然覺得能遇到這麼美的廟宇是件很幸運的事情,不過還是要趕時間去取貨,不然廠商下般就麻煩了,只是這短短的一段路又是不斷的騎過頭,幸好本能覺得不對勁都能及時回頭,沒像之前那樣回不了頭,好不容易轉進去該轉的彎後,還好沒騎太快,不然真的又要錯過了,因為廠商的工廠很樸素,跟民宅超級像,要不是有那不算太小的店名掛在牆上,我真的會直接騎過去的說。

拿到商品後,木板是讓我有點小失望,看習慣楊老師在影片中的木板尺寸後,在看看手中這個,真心覺得有小到,不過這尺寸未來要是將練切壓紋路上去的話,這尺寸是比較好出力的,所以還行,至於竹刷也沒啥好要求的了,等過幾天練習牡丹時看能不能壓出花紋來,就能知道這東西值不值了。

說到木板,回程順便轉去永昌買材料,在結帳時看到櫃台後面有塊大小很適合我的木板,請店員給我看下,是橄欖木做的麵包砧板,越接近正方形的長方形形體,四周打磨的十分圓潤,手感非常的好,有點心動,不過當知道要兩千多時心動感覺立刻平靜下來,用不起阿~

有 10 人閱讀過此文
返回頂端