雖然覺得有點麻煩，不過我還是找出的前原白玉粉，想說若剩不多就把粉用一用，結果真的剩不多，另一袋台產的榮記號白玉粉雖然比前原白玉粉多，但也沒有剩下很多，想了想就乾脆直接都做成團子，剛好來清下食物櫃，順便比下兩者差異。
捏製過程也很簡單，就粉加水揉捏成形，放入鍋中煮至團子浮起後，撈起放入冰水中冰鎮即完成。揉製過程就能感受到兩者差異，前原家的吸水性遠比榮記號更好，特別是速度，基本上水一倒下去後，水就進去白玉粉內很快就成團，黏手程度不如榮記號。
整體來說還是前原白玉粉的表現較佳，首先最明顯的就是外表，前原家的顏色就是較白皙，其次是單吃的話可以感受到一股米類獨特的清甜，最後同樣是冰鎮，前原家的就是更為柔軟。雖然兩者有差異，不過一跟其他配料混搭後，要吃出兩者差異就很難，外表顏色雖然有一點點差異，然燈光、放置長短都會影響到外表顏色的表現，至少晚上混入紅豆湯吃時，我還真吃不太出來當中的差異。
這天的紅豆湯是用銘記的紅豆餡混熱水攪拌均勻完成的，這是之前無意間發現紅豆餡這可以這樣用，調製出來的味道不輸外頭賣的紅豆湯，可謂是速成簡單料理，這樣子買一包既可以當和菓子內餡，又可以當做紅豆湯來喝，搭配上白玉團子，一整個心滿意足。
不過口感上若是想要更好，尤其是搭配冰品類的來吃的話，還是要混入嫩豆腐來揉製，口感上會更好，不過加入嫩豆腐後會有微微的豆，不喜歡這種味道的不能單吃，一定要搭配餡料來吃，既可遮蓋掉豆味又能享受那天然的 Q 彈口感。
這天的進食清單沒有吃到應該吃的蔬菜量，一部分因為忙到沒時間吃便當，且這天的員工便當是我很愛的海南雞飯，不想狼吞虎嚥將其解決，只好帶回家慢慢吃，利用享受便當的時間，把紅豆餡料退冰好直接加熱水調製成紅豆湯，啃完便當跟紅豆湯後，再加上兩顆茶葉蛋後就沒有胃可以再塞進去燕麥跟蔬菜了，吃到吐的感受實在不好，本來只想放棄蔬菜，到後來連黑芝麻豆漿燕麥一起放棄了。
