元宵節過完也代表新年結束了，牆上的兔年手拭巾也就順勢換下，在春天來到之前換上有貓貓圍爐的日本農宅手拭巾。這款手拭巾是我一眼就愛上的款式，當然除了貓貓之外，最重要的就是注染製作方式很像我喜歡型染，其次就是整體氛圍給我一種溫靜之感，特別適合在過完年後作為替換，在熱鬧的年節結束後回歸平靜，進入冬日最後的休養，靜待春天的萬物復甦。
年節結束就要來打掃房間了，尤其是久未使用的小廚房，且上周上茶粉課程收到一大包的鐵觀音烏豆沙內餡，思考很久要如何使用，想說那就拿練習上升菓子吧，所以把小廚房區域打掃下後，盤點了下器具跟需求，就去了趟大創補貨，雖說大創已經沒有以前好了，不過有些器具還是比專業烘培器具店賣的便宜很多，買了幾個鋼鍋好攪拌材料，以及最重要的可冷凍的食物夾鏈袋，好來分裝內餡們，不至於重覆解凍。
由於大創沒有以前好逛，比我預期還要早離開，看了下時間距離可以進食時間只剩半小時，就決定順路轉去中山路無名米糕買虱目魚魚頭，他們家的魚頭小顆雖小顆，但尾端處理乾淨沒有魚鱗，魯汁加上鳳梨醬增加甜味，是我吃過最好吃的虱目魚魚頭了。本想若人少就順便買米糕，可惜人潮多到店家停止接單了，幸好我只要魚頭所以不用等就能買，本來買完就要回家，只是突然想起前幾天手機撞到硬物，保護貼有碎裂，就有想要換保護貼，剛好離睿亮手機用品店不遠，順路去買的同時就順便去福泰飯桌買肉燥飯，福泰這次給的肉燥肥的較多，不過還是一樣好吃，肉燥飯還是小碗的比例最美味。
不過得抱怨下，這款保護貼的品質不佳，店家有好給我檢查，根據上次經驗我就簡單看一眼，畢竟有點距離也不好看清楚，結果回家後拿出來要貼時才發現，保護貼居然裂開了，我包包內就只有羊羔皮做的錢包，還用硬殼保護住，到底為什麼會裂開，看來還是上網去買其他家的保護貼來用好了，不然 195 元的品質如此，真的很浪費我的錢。
除了肉燥飯外，順便去了國華街的民族燒肉飯店買了油雞腿飯，這家的油雞腿飯好吃，很久沒吃突然有點想念，雖說有點繞過去，不過也沒很遠，只是忘記普濟殿有燈會，人潮有點小多。民族燒肉飯的燒肉好吃，不過個人覺得肉量有點少，所以更喜歡吃油雞腿飯，至少雞腿的肉夠滿足我，且雞腿本是是走香甜路線，肉質柔軟不柴，外皮保持皮的 Q 彈，這雞腿單吃也很美味，同時他們家的飯也是特殊料理過，不是單純的白飯，特製過後的飯濃郁香甜，本身單吃就是一道菜，當初第一次買還說要少飯，簡直是一種大浪費。主菜跟飯都很棒，因此不需要太多配菜來搶走主角的光環，所以配菜們都很簡單，簡單的讓主角們的美味更上一層樓。
不過這樣一吃，整個飽到不行，直接放棄高蛋白攝取計畫，拖到晚上胃部總算有空間可以塞食物，不過還是只能塞進一碗黑芝麻豆漿燕麥，跟在全聯買的兩根香蕉，其他的如茶葉蛋跟沙拉都不行了。話說去全聯採買時，發現有一批蘋果好便宜，外頭有瑕疵的蘋果單顆都要 33 元，全聯三顆只要 49 元，雖然沒有隔壁青森蜜蘋果來的紅跟大，不過拿來做蘋果醬的話這價格很不錯，剛好我有阿薩姆茶粉跟伯爵茶茶粉，打算試試看阿薩姆蘋果核桃醬跟伯爵蘋果醬。
