昨天傍晚嘗試了櫻花水信玄餅的製做，用了兩種模具來做，本來是希望櫻花可以剛剛好在中的中央，不過兩種模具都沒辦法做到，雖然出來效果不錯，只是根據我的想法還是差了一截，在思考要不要分兩階段製做，好讓櫻花可以固定在正中央，感覺這樣美感能更加提升一些。
由於最近看了不少熊貓的影片，這天 YouTube 又推薦影片給我，當中這片韓國飼養員跟福寶的互動，莫名的打動我。影片中的福寶主動去拉飼養員手臂，親暱的舉動可以看出飼養員對福寶的用心，後面福寶與飼養員的對視，讓我想到了孺慕之情，一種全然的信任，一種有你在，天塌下來我都不怕的純粹情感。
影片中的配樂有點吸引我，聽到歌詞「只想疲憊時有你依偎，從此再也不怕夜的黑」搭上福寶看向飼養員的場景，讓我想找這音樂來聽，幸好這種短影片都會放附歌片段，一下子就找到了。這次聽完的心得至少不太雷，之前幾次因為短影片去找歌，地雷蠻多的，通常都只有附歌好聽，若聽一整首就悲劇了。不過這首好像有不同版本，用同樣的歌名會搜到不一樣的歌曲，第一次遇到這種狀況，所以都直接聽演唱者笑笑的版本，其他的先跳過。
歌曲需要講述一個故事，這首「山茶花讀不懂白玫瑰」有點像是白天不懂夜的黑，然這首又更多了就算相互不夠了解，無法走向白首，至少這一刻我們相互依偎度過，有時候人們就是靠著那片刻溫暖與扶持的時光，在最黑暗的時刻依舊能維持善良。這種歌曲剛好也貼合了福寶跟飼養員的情況，福寶確定要回中國，無法繼續在韓國，有想像是歌曲中的「遺憾的花不能一起枯萎」，然「至少疲憊時有你依偎，從此再也不怕夜的黑」，就算最終一人一熊都得各別天涯，但他們相處的點點滴滴相信會成為各自終身不忘的記憶。
今天意外買到長方竹木甜點碟附玻璃罩，這款特別的是在於它是長方形的，一般來說市面上多為圓形，圓形太占桌上空間，所以遲遲沒有買，難得看到非圓形的，且價格合理，基本上我覺得價格主要來自於玻璃罩，竹盤只是附贈的，那個玻璃罩超厚重的。同時也順便買了不鏽鋼迷你圓柱圓形圈 7 入，這款最小的是 0.3 公分，剛好可以當和菓子的道具用，重要的是價格也不貴，現場也看到不少能用在上生菓子的翻糖工具，之後有機會再來挖寶。
早上購入了需要的東西後，就突然想找找看有沒有除了馬嶋屋菓子道具店之外的其他類似店家，不然樂天市場只有他們家，他們家沒賣就沒地方買也很麻煩，不查還好，一查嚇一跳，原來他們家早在 1946 年就存在了，連店名都是承繼於日本最古老菓子道具商店之名，雖然是老店但店家外貌並沒有維持過往樣子，而是經過翻新，透過設計來讓店員跟顧客都能更好找到需要的東西，當中設計師的改造想法，甚至都有中文介紹「馬嶋屋菓子道具店，東京知名模具老店再現新樣貌」一文。
只是這不是我想要找的結果，我想知道的是有沒有其他家可以採購，於是又找到另一家－堀九来堂。之所以找到這家，是在一篇文章「和菓子道具的寶庫 – 堀九来堂」中看到的，當中還有一項重點，就是大阪千日前道具屋筋商店街並沒有賣和菓子道具的專門店。看到這點我都要傻眼了，我本來還規劃未來有機會去關西時要去逛那邊的說，感謝格主分享經驗，這下省下一天的時間了。
雖然知堀九来堂有賣，但是那在京都，已經去三次京都了，我想換個地方去，只是很想去堀九来堂朝聖，畢竟和菓子這領域有點小眾，很多物品都得很難大量生產，這讓價格更高昂，於是買的人就更少，買的人少就生產的少，這就陷入一種惡性循環，讓很多和菓子道具更加不很好買，可說是有錢也不一定能買到，尤其是看了專文介紹「京菓子から洋子まで、『木型』の殿堂 製菓道具『堀九来堂』で宝探し」就更想去看看了，感覺可以挖到網路上找不到的東西，最重要的是學習上生果子，怎麼能不去朝聖經典的「京菓子」，只是我想去其他地方走走，掙扎。
邊找資料時，邊吃阿輝炒鱔魚的什錦炒意麵，這不是第一次買，但是這次的好吃很多，以前的料比現在更多，然變少後給的料，主要集中在海鮮上，有花枝、蝦仁跟肉絲，不知道是不是因為這樣，味道反而更加鮮甜，整體的甜味更重，已經很接近炒鱔魚的那種台南甜，這種甜超懷念的說。
