Articles by "和菓子"

原先想做櫻吹雪，卻成了暴風雪的櫻花羊羹；因店家寄錯粉了，順勢做了櫻花團子；沒了櫻花葉粉，那就來做櫻花果凍

調整寒天的比例；飽芝林的貢丸湯滿足感超標；總算在全家買到茶葉蛋了

繼續實驗雙層羊羹；飲食順序更正為水➔肉➔菜➔飯

從日本寒天粉更換成台灣產後，最大問題居然出現在口感

差點以為要送修手機了，幸好最後開機成功，雙層羊羹改良成功，紅豆泥順利換成芋泥

使用木頭雞蛋來製做芙蓉上生菓子，參考眾多資料後完成外貌精緻的雙層羊羹

貓貓白玉團子紅豆湯，白玉粉之日製 VS 台製比較